清代詩(shī)人高簡(jiǎn)在《靜坐啜茶香》中寫道:四月山家處處忙,隔鄰分得焙茶香,幽人靜坐閑無(wú)事,但覺(jué)山中夏日長(zhǎng)。中國(guó)作為茶葉的故鄉(xiāng),茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),種茶、制茶、飲茶至今已有2000多年的歷史。
茶產(chǎn)業(yè)作為我縣的八大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,近幾年發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)向好。2021年桐廬縣茶葉總產(chǎn)量為5750噸,同比增長(zhǎng)8.3%;茶葉總產(chǎn)值48000萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)13.2%,茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機(jī)。24日,縣農(nóng)推中心全體黨員、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)等一行近20人來(lái)到杭州康能茶業(yè)有限公司開展“促鄉(xiāng)村振興一月一產(chǎn)業(yè)”服務(wù)活動(dòng),通過(guò)實(shí)地走訪了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、品牌打造、市場(chǎng)前景等情況,并針對(duì)企業(yè)當(dāng)前所遇到的困難和茶產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行深入交流并交換意見,助力我縣茶產(chǎn)業(yè)健康向上發(fā)展。
杭州康能茶業(yè)有限公司成立于2018年,位于百江鎮(zhèn)百江村,是我縣茶葉的主產(chǎn)地。公司現(xiàn)有茶園基地1380余畝,先后被認(rèn)定為國(guó)家無(wú)公害茶生產(chǎn)基地、省級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范基地、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和縣級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。近年來(lái)公司致力于產(chǎn)品研發(fā),加大生產(chǎn)投入,改善加工條件,現(xiàn)有廠房10000余平方米,碾茶生產(chǎn)線5條,蒸青綠片生產(chǎn)線1條,計(jì)劃新增蒸青茶生產(chǎn)線1條,為多茶類組合生產(chǎn)提供基礎(chǔ)保障。
走進(jìn)茶葉加工車間,生產(chǎn)機(jī)器整齊有序地排列著,公司負(fù)責(zé)人和茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)從茶葉的采摘、加工、質(zhì)量安全控制到一罐好茶的誕生圍繞各道工序和環(huán)節(jié)為大家作了詳細(xì)介紹。為提升產(chǎn)品質(zhì)量,公司還從日本引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,使茶葉加工的各道工序基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動(dòng)化,提高了生產(chǎn)效率,節(jié)約了勞動(dòng)成本,也保證了茶葉純正的品質(zhì)。
隨后,一行人在公司負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下來(lái)到千畝茶園基地,茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)開展茶園冬季管理技術(shù)指導(dǎo),為新一年茶葉豐收提供扎實(shí)的技術(shù)支持。頭頂云霧、腳踩青石,穿梭在千畝茶園,站在茶園觀景臺(tái)舉目遠(yuǎn)眺,一壟壟一丘丘,錯(cuò)落有致,滿山翠綠盡收眼底,成為一道亮麗的風(fēng)景線。
最后,農(nóng)推中心全體黨員及茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)與企業(yè)負(fù)責(zé)人、當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)代表以“茶話會(huì)”的形式針對(duì)茶葉品種結(jié)構(gòu)、新產(chǎn)品開發(fā)、品牌的打造、茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸、電商銷售以及農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展等幾個(gè)方面進(jìn)行交流探討,建議通過(guò)參加炒茶大賽、茶博會(huì)等茶事活動(dòng)讓桐廬當(dāng)?shù)靥厣璁a(chǎn)品“走出去”,打造更多像“雪水云綠”、“天尊貢芽”等茶葉名牌。
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